Tutorial Transcript

Hi everyone and welcome back to my channel! In this video I am going to show you how to make coffee using an Italian caffettiera so how to make coffee the Italian way I am not going to talk in English I am going to talk in Italian so you can get used to me talking in Italian as I will talk Italian more often in my videos in the future so let's get started! ITA: Allora cosa vi serve per fare il caffè? Innanzitutto il caffè macinato, vedete questo caffè macinato e poi vi serve una caffettiera questa qui è divisa in pezzi ma la monteremo in questa parte qui va messa l'acqua non tanta ma nemmeno poca altrimenti la caffettiera brucia e va a fuoco tutto questa parte va messa dentro così vedete... Ho messo un po' troppa acqua però non fa niente adesso lì mettiamo il caffè cercando di non far cadere il caffè fuori così. La riempiamo senza schiacciare altrimenti il caffè viene troppo forte (amaro) se schiacciamo quindi lasciamo come una montagnola di caffè macinato okay adesso prendiamo questa parte superiore e avvitiamo e stringiamo forte altrimenti quando il caffè viene su esce tutto da qui (dal centro) invece dopo vedremo che il caffè uscirà da lì adesso la mettiamo sul fornello accendiamo il fornello circa 5... 5-6-7 minuti tanto non c'è bisogno di tenere il conto del tempo perché sentiamo il rumore del caffè che viene su e soprattutto alziamo qui e vediamo il caffè che esce e quindi quando la caffettiera si riempe spegnamo il fornello e adesso aspettiamo! ecco adesso sono passati circa 4-5 minuti vedete che sta venendo su il caffè piano piano adesso richiudiamo e aspettiamo un altro po' finchè non si riempie tutto vedete la bella schiumata ecco sentite il rumore! adesso chiudiamo, quando fa questo rumore bisogna spegnere il fuoco, esce il fumo da qui il caffè è pronto! Prendiamo una tazzina e versiamo il caffè nella tazzina ecco qua I hope you enjoyed this video! I will talk to you very soon, CIAO CIAO! :D (Subscribe!)